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  • Trippa al naturale (non sbiancata) Trippa al naturale (non sbiancata)

Trippa al naturale (non sbiancata)

La Nostra Trippa di Scottona è al Naturale, non è sbiancata chimicamente. Si presenta sottovuoto, in b uste dal peso di circa 1500g/1700g.

 

*Consigli per la Cottura: togliere dal sottovuoto, sciacquare abbondantemente in acqua tiepida e aceto, trasferire in una pentola capiente di acqua fredda, aggiungere sedano, carota, cipolla, rosmarino, alloro, la scorza di un limone e far bollire per circa 2 h e 30. Far raffreddare, tagliare la Trippa a listarelle e proseguire secondo la ricetta preferita.

*Conservazione e Durata : Conservare in frigorifero a temperatura tra 0°  e 4° C facendo attenzione che la confezione rimanga ben sigillata ; Per la durata far riferimento alla Data di Scadenza riportata nell'etichetta. Eventualmente può essere congelata.

 

 

 

 

7,50 € al kg

ATTENZIONE!
Ricevuto l’ordine verranno preparati e pesati i tagli di carne. Il prezzo definitivo dell’ordine verrà quindi inoltrato via e-mail assieme al link per procedere al pagamento.
Una volta effettuata la transazione si procederà alla spedizione della merce.


Prezzo per confezione:

circa 12,00 € per 1600 gr.

Quantità: