Carne di prima scelta
Acquista online carne pregiata dal produttore,
conservata fresca e consegnata direttamente a casa tua
I nostri prodotti
Spezzatino
Il nostro Spezzatino di polpa morbidissima di scottona si presenta confezionato sottovuoto, il peso della singola busta varia dai 800g ai 1000g.
*Curiosità:Da dove viene ricavato lo Spezzatino? Il nostro Spezzatino di Scottona viene ricavato solamente da tagli scelti e morbidi, quali la Polpa di Reale, lo Scapino, la Campanella o il muscolo.
*Consigli per la Cottura: togliere dal sottovuoto e lasciar ossigenare per qualche minuto. Lo spezzatino richiede una cottura lenta.
*Conservazione e Durata : Conservare in frigorifero a temperatura tra 0° e 4° C facendo attenzione che la confezione rimanga ben sigillata ; Per la durata far riferimento alla Data di Scadenza riportata nell'etichetta. Eventualmente può essere congelata.